Ingredients
- Mandelmehl
- Puderzucker
- Eiweiß
- Zucker
- Butter
- Puderzucker
- Kuvertüre
Instructions
- Baiser und TPT-Mischung vorbereiten.
- Macaronage.
- Spritzen und trocknen.
- Backen.
- Füllen und dekorieren.
Notes
- Italienische Baiser-Methode. Unbedingt eine Küchenwaage verwenden.
- Prep Time: 60
- Cook Time: 17
- Category: Dessert, Weihnachtsgebäck
- Method: Backen
- Cuisine: Französisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Macaron
- Calories: 95
- Sugar: 12g
- Sodium: 15mg
- Fat: 4.5g
- Saturated Fat: 2.5g
- Unsaturated Fat: 1.8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 13g
- Fiber: 1g
- Protein: 2.5g
- Cholesterol: 25mg