Ingredients
- Mandelmehl
- Puderzucker
- Eiweiß
- Zucker
- Lebkuchengewürz
- weiße Kuvertüre
- Sahne
- Orange
- Konfitüre.
Instructions
- Ganache vorbereiten und kühlen.
- Macaron-Schalen backen.
- Füllen und dekorieren.
Notes
- Französische Baiser-Methode. Unbedingt eine Küchenwaage verwenden. Ganache am Vortrag zubereiten.
- Prep Time: 45
- Cook Time: 15
- Category: Dessert
- Method: Backen
- Cuisine: Französisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Macaron
- Calories: 85
- Sugar: 9
- Sodium: 5
- Fat: 3.5
- Saturated Fat: 1.8
- Unsaturated Fat: 1.5
- Trans Fat: 0
- Carbohydrates: 11
- Fiber: 0.5
- Protein: 1.5
- Cholesterol: 15