Ingredients
Scale
- 250 g Weizenmehl
- 2 TL Backpulver
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 2 Eier
- 500 ml Milch
- 100 g geschmolzene Butter
- 1 TL Vanilleextrakt
- 300 ml Sahne
- 2 EL Puderzucker
Instructions
- In einer großen Rührschüssel Mehl, Backpulver, Zucker und Salz vermengen.
- In einer separaten Schüssel Eier, Milch, geschmolzene Butter und Vanilleextrakt gut verquirlen.
- Die flüssigen Zutaten in die trockenen Zutaten geben und zu einem glatten Teig verrühren.
- Waffeleisen gemäß den Herstelleranweisungen vorheizen.
- Eine Kelle Teig in das Waffeleisen geben und ca. 3-5 Minuten backen, bis die Waffel goldbraun ist.
- Sahne mit Puderzucker steif schlagen.
- Waffeln anrichten, mit Schlagsahne garnieren und nach Wunsch mit frischen Früchten servieren.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 20 Minuten
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Belgisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 350
- Sugar: 20g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 10g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 38g
- Fiber: 1g
- Protein: 7g
- Cholesterol: 100mg