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Verdammt lecker: High Protein Quark Taler in 15 Min

Verdammt lecker: High Protein Quark Taler in 15 Min

Verdammt lecker: High Protein Quark Taler in 15 Min sind die perfekte Lösung für alle, die gesund essen und dabei nicht auf Geschmack verzichten möchten. Diese proteinreichen Taler sind schnell zubereitet und ideal als Snack, Frühstück oder beim Brunch mit Freunden. Ihr köstlicher Geschmack und die Vielseitigkeit machen sie zum Hit bei Groß und Klein. Ob pur, mit frischen Beeren oder verfeinert mit Joghurt – die Möglichkeiten sind endlos.

  • Total Time: 2 hours 15 minutes
  • Yield: Ca. 10 Portionen

Ingredients

Scale
  • 500 g Magerquark
  • 3 Eier
  • 2 TL Backpulver
  • 90 g Mehl
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 EL Öl
  • Süße nach Wahl (z.B. Ahornsirup, Süßstoff, Honig)

Instructions

  1. In einer großen Schüssel Magerquark, Eier, Backpulver, Mehl, Vanilleextrakt und die gewünschte Süße gut vermengen, bis eine glatte Masse entsteht.
  2. Das Öl in einer beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Mit einem Eisportionierer runde Häufchen des Teigs in die heiße Pfanne geben und von beiden Seiten ca. 3–4 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
  4. Die fertigen Taler auf einem Teller anrichten und nach Belieben mit Puderzucker bestäuben sowie mit frischen Beeren garnieren.
  • Author: Alice
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 5 Minuten
  • Category: Dessert
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 95
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 40mg
  • Fat: 2g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 1g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 10g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 9g
  • Cholesterol: 70mg

Find it online: https://www.kuechengeheimnis.com/verdammt-lecker-high-protein-quark-taler-in-15-min/