Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 150 g Zucker
- 50 g Kakaopulver
- 100 ml Pflanzenmilch (z.B. Soja- oder Hafermilch)
- 75 ml Sonnenblumenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
- 1 TL Backpulver
- Eine Prise Salz
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vor.
- In einer großen Rührschüssel mische das Mehl, den Zucker, das Kakaopulver, das Backpulver und das Salz.
- Füge die Pflanzenmilch, das Sonnenblumenöl und den Vanilleextrakt hinzu. Rühre alles gut mit einem Schneebesen durch, bis ein glatter Teig entsteht.
- Lege die Backform (ca. 20 x 20 cm) mit Backpapier aus und gieße den Teig hinein. Verteilt ihn gleichmäßig mit einem Teigschaber.
- Backe die Brownies im vorgeheizten Ofen für etwa 25 Minuten. Sie sind fertig, wenn die Oberfläche leicht fest ist und ein Zahnstocher sauber herauskommt.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 25 Minuten
- Category: Vegane Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: Vegan
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 190
- Sugar: 15g
- Sodium: 0mg
- Fat: 8g
- Saturated Fat: 1g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 26g
- Fiber: 2g
- Protein: 3g
- Cholesterol: 0mg