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Tzatziki Chicken Pizza: Mediterraner Genuss

Tzatziki Chicken Naan Pizza: Eine mediterrane Geschmacksexplosion

    Ingredients

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    Zutaten:

    • 2 Stück Naan-Brot
    • 1 Tasse gekochtes und zerkleinertes Hühnchen
    • ½ Tasse griechischer Joghurt (natur)
    • 1 Esslöffel Zitronensaft
    • 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
    • 1 Teelöffel Olivenöl
    • ½ Gurke, gerieben und ausgedrückt
    • ¼ Teelöffel Salz
    • ¼ Teelöffel schwarzer Pfeffer
    • ½ Teelöffel getrockneter Oregano
    • ½ Tasse Kirschtomaten, halbiert
    • ¼ Tasse rote Zwiebel, dünn geschnitten
    • ¼ Tasse zerbröckelter Feta-Käse
    • ¼ Tasse Kalamata-Oliven, in Scheiben geschnitten
    • Frischer Dill zum Garnieren

    Instructions

    Anleitung:

    1. Tzatziki-Sauce zubereiten: Joghurt, Zitronensaft, Knoblauch, Olivenöl, Gurke, Salz, Pfeffer und Oregano vermischen.
    2. Ofen auf 190°C vorheizen.
    3. Naan-Brot 5 Minuten vorrösten.
    4. Tzatziki-Sauce auf dem Naan-Brot verteilen.
    5. Mit Hühnchen, Tomaten, Zwiebeln, Feta und Oliven belegen.
    6. 8-10 Minuten backen, bis die Ränder goldbraun sind.
    7. Mit frischem Dill garnieren und sofort servieren.

    Notes

    Hinweise:

    • Gurke gut ausdrücken, damit die Sauce nicht zu wässrig wird
    • Pizza schmeckt am besten frisch aus dem Ofen
    • Kann mit verschiedenen Toppings nach Geschmack variiert werden

    Kochinformationen:

    • Vorbereitungszeit: 10 Minuten
    • Backzeit: 10 Minuten
    • Gesamtzeit: 20 Minuten
    • Portionen: 2
    • Kalorien pro Portion: ca. 450-500 kcal

    • Author: Alice