Ingredients
Scale
- 200 g grüne Bohnen (frisch oder gefroren)
- 200 g Bacon (Speck)
- 1 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Für die Dipsauce:
- 100 g Joghurt
- 1 EL Senf
- 1 TL Honig
Instructions
- Die grünen Bohnen gründlich waschen und die Enden abschneiden. Den Bacon in etwa 5 cm lange Streifen schneiden.
- Eine grüne Bohne auf einen Baconstreifen legen und diesen um die Bohne wickeln. Mit einem Zahnstocher oder Küchengarn fixieren.
- Alle Wraps in eine Schüssel geben, mit Olivenöl beträufeln und nach Geschmack würzen.
- Die Luftfritteuse auf 200 Grad Celsius vorheizen, die Wraps in den Korb legen und für ca. 10 Minuten garen, bis sie goldbraun sind.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Airfryer Rezepte
- Method: Frittieren
- Cuisine: deutsche Küche
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 180
- Sugar: 2g
- Sodium: 550mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 6g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 3g
- Fiber: 1g
- Protein: 13g
- Cholesterol: 30mg