Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet, gewürfelt
- 3 EL Sojasauce
- 2 EL Honig
- 2 EL Sesamöl
- 1 TL Knoblauch, gehackt
- 1 TL Ingwer, gerieben
- 2 EL Sesamsamen
- 200 g Brokkoli
- 150 g Jasminreis
- 1 Frühlingszwiebel
Instructions
- Marinade aus Soja, Honig, Sesamöl, Knoblauch und Ingwer mischen
- Hühnchen marinieren (mindestens 30 Min)
- Reis kochen
- Hühnchen in heißer Pfanne 5-7 Min braten
- Brokkoli in letzten 2 Min hinzufügen
- Sesamsamen darüberstreuen
- Auf Reis anrichten, mit Frühlingszwiebel garnieren
Notes
- Für noch mehr Geschmack kann das Hühnchen über Nacht im Kühlschrank mariniert werden. Reste können bis zu 3 Tage in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. Zum Aufwärmen in der Pfanne oder Mikrowelle erwärmen.
- Prep Time: 10
- Cook Time: 15
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Asiatisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 485
- Sugar: 12g
- Sodium: 680mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 14g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 48g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 95mg