Name: Sesam-Hähnchen – Einfaches Abendessen
Prep time: 40 min
Cook time: 15 min
Total time: 55 min
Yield: 4 Portionen
Cuisine: Asiatisch
Ingredients: 450 g Hähnchenbrust; 6 EL Teriyaki-Soße; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 1 Paprika, gewürfelt; 3 EL Speisestärke; 3 EL Sesamsamen; 4 EL Rapsöl; 2 EL Sojasauce; 2 EL Honig; 1 EL Reisessig; Für Garnierung: Sesamsamen; Für Garnierung: Frühlingszwiebeln, gehackt

Ingredients

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Zutaten:

450 g Hähnchenbrust
6 EL Teriyaki-Soße
1 Knoblauchzehe
Speisestärke
3 EL Honig
Sesamsamen
Frühlingszwiebel

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Instructions

Anleitung:

Hähnchen marinieren (30 Min)
In Speisestärke wenden
Goldbraun braten
Sauce aus Honig, Brühe, Essig kochen
Hähnchen in Sauce schwenken
Mit Sesam garnieren

Notes

Tipp: Für extra knuspriges Hähnchen das Hähnchen vor dem Braten gut trocken tupfen. Die Sesam-Sauce kann nach Belieben mit etwas Chili verfeinert werden. Das Gericht schmeckt am besten frisch zubereitet und kann mit gedämpftem Reis oder Gemüse serviert werden.

Author: Alice
Prep Time: 40
Cook Time: 15
Category: Hauptgericht
Method: Braten
Cuisine: Asiatisch

Nutrition

Calories: 416
Fat: 12
Carbohydrates: 45
Protein: 30