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Schweinefilet aus dem Airfryer mit Kräuter-Marinade

Entdecke das köstliche Schweinefilet aus dem Airfryer, das mit einer aromatischen Kräuter-Marinade verfeinert wird. Dieses Gericht ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern überzeugt auch durch seinen intensiven Geschmack und die saftige Textur des Fleisches. Perfekt für ein schnelles Abendessen unter der Woche oder als Highlight bei festlichen Anlässen. Mit dieser Methode bleibt das Fleisch zart und saftig, während die Kräuter ihm eine wunderbare Frische verleihen. Lass dich von den Aromen verführen und genieße ein gesundes, leckeres Gericht, das in weniger als einer Stunde auf dem Tisch steht!

  • Total Time: 2 hours 40 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g Schweinefilet
  • 3 EL Olivenöl
  • 2 Zweige frischer Rosmarin (gehackt)
  • 2 Zweige frischer Thymian (gehackt)
  • 2 Zehen Knoblauch (gehackt)
  • Salz nach Geschmack
  • Pfeffer nach Geschmack

Instructions

  1. Das Schweinefilet unter kaltem Wasser abspülen und gründlich trocken tupfen.
  2. In einer Schüssel Olivenöl, gehackten Rosmarin, Thymian, Knoblauch, Salz und Pfeffer vermengen.
  3. Das Filet in die Marinade legen und mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
  4. Airfryer auf 200 °C vorheizen.
  5. Das mariniertes Schweinefilet in den Korb des Airfryers legen und für 25 Minuten garen. Nach der Hälfte der Zeit wenden.
  6. Vor dem Servieren kurz ruhen lassen.
  • Author: Alice
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 25 Minuten
  • Category: Hauptgerichte
  • Method: Frittieren
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 280
  • Sugar: 0g
  • Sodium: 70mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 3g
  • Unsaturated Fat: 10g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 0g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 32g
  • Cholesterol: 85mg