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Schokoladen Chia Pudding Rezept – Gesund, Lecker & In 5 Minuten Fertig

Schokoladen Chia Pudding – Gesund & Schokoladig

  • Cremiger veganer Schokoladen Pudding aus Chiasamen. Reich an Omega-3 und Ballaststoffen, einfach vorbereitet und perfekt für Meal Prep!
  • Total Time: 2 Std 5 Min
  • Yield: 2 Schalen 1x

Ingredients

Scale
  • 3 EL Chiasamen
  • 2 EL Kakaopulver, ungesüßt
  • 2 Tassen Pflanzenmilch (Mandel-, Kokos- oder Hafermilch)
  • 2 EL Ahornsirup oder Agavendicksaft
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • Optional: Beeren, Nüsse, Kokosraspeln zum Toppen

Instructions

  1. Chiasamen und Kakaopulver in einer Schüssel gründlich vermischen.
  2. Pflanzenmilch langsam einrühren und mindestens 30 Sekunden kräftig rühren.
  3. Ahornsirup und Vanilleextrakt hinzufügen, gut durchrühren.
  4. 5-10 Minuten stehen lassen, dann nochmals durchrühren um Klumpen zu vermeiden.
  5. Abdecken und mindestens 2 Stunden (oder über Nacht) im Kühlschrank quellen lassen.
  6. Vor dem Servieren durchrühren und mit Toppings garnieren.

Notes

  • Mindestens 2 Stunden oder über Nacht quellen lassen für beste Konsistenz
  • Im Kühlschrank bis zu 5 Tage haltbar
  • Kann portionsweise eingefroren werden
  • Nach 5 Minuten nochmals umrühren um Klumpen zu vermeiden
  • Author: Alice
  • Prep Time: 5 Min
  • Cook Time: 2 Std
  • Cuisine: Vegan, Gesund
  • Diet: Vegan

Nutrition

  • Serving Size: 1 Schale
  • Calories: 200
  • Fat: 8
  • Carbohydrates: 25
  • Protein: 5