Ingredients
Scale
- 200 g Mehl
- 50 g Kakaopulver
- 250 g Zucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 Prise Salz
- 4 Stücke Eier
- 150 ml Milch
- 125 ml Sonnenblumenöl
- 1 TL Vanilleextrakt
Instructions
- Heize den Ofen auf 180 °C Ober-/Unterhitze vor.
- Vermische in einer großen Rührschüssel das Mehl, Kakaopulver, Zucker, Backpulver und das Salz.
- Schlage die Eier einzeln in die Mischung und verrühre alles gut.
- Füge die Milch, das Öl und den Vanilleextrakt hinzu. Mixe alles zu einem glatten Teig.
- Lege eine Kastenform mit Backpapier aus und fülle den Teig gleichmäßig hinein.
- Backe den Kuchen für etwa 35 Minuten im vorgeheizten Ofen.
- Lass den Kuchen nach dem Backen für ca. 10 Minuten in der Form abkühlen, bevor du ihn auf ein Kuchengitter stürzt.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 35 Minuten
- Category: Desserts
- Method: Backen
- Cuisine: German
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 380
- Sugar: 35g
- Sodium: 150mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 16g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 52g
- Fiber: 2g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 70mg