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Garnelen in Knoblauchbutter mit Pasta – 16 Minuten

Entdecke ein köstliches und schnelles Gericht, das deine Geschmacksknospen verwöhnt! Garnelen in Knoblauchbutter mit Pasta sind nicht nur einfach zuzubereiten, sondern bieten auch ein unvergleichliches Aroma, das perfekt für hektische Abende ist. In nur 16 Minuten zauberst du dieses leckere Rezept, das sowohl als Hauptgericht als auch als Teil eines festlichen Menüs geeignet ist. Die Kombination aus zarten, saftigen Garnelen und aromatischer Knoblauchbutter macht jede Gabel zu einem Genuss. Serviere es mit frischer Petersilie und einem Spritzer Zitrone für den perfekten Abschluss.

  • Total Time: 2 hours 16 minutes
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 250 g Garnelen (geschält)
  • 200 g Spaghetti oder Linguine
  • 3 EL Butter
  • 4 Zehen Knoblauch (gehackt)
  • 1 TL Paprikapulver
  • 1 EL Olivenöl
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Prise Chili-Flocken (optional)
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Instructions

  1. Bringe einen großen Topf Wasser zum Kochen, füge eine Prise Salz hinzu und koche die Spaghetti al dente (ca. 8–10 Minuten). Anschließend abgießen und beiseite stellen.
  2. Erhitze die große Pfanne bei mittlerer Hitze, gebe die Butter hinzu und lasse sie schmelzen. Füge den gehackten Knoblauch hinzu und brate ihn kurz an, bis er aromatisch ist (ca. 1 Minute).
  3. Gib die Garnelen dazu und brate sie etwa 3–4 Minuten lang, bis sie rosa werden. Mit Paprikapulver, Salz und Pfeffer würzen.
  4. Füge die gekochten Spaghetti zur Pfanne hinzu, vermische alles gut miteinander und gib nach Belieben Chili-Flocken dazu.
  • Author: Alice
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 11 Minuten
  • Category: Garnelenrezepte
  • Method: Braten
  • Cuisine: Deutsche Küche

Nutrition

  • Serving Size: 1 Teller (250g)
  • Calories: 420
  • Sugar: 2g
  • Sodium: 600mg
  • Fat: 18g
  • Saturated Fat: 7g
  • Unsaturated Fat: 9g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 45g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 22g
  • Cholesterol: 190mg