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Scharfes Hähnchen Buffalo Wings Style

Scharfes Hähnchen Buffalo Wings Style ist der perfekte Genuss für jeden Anlass! Diese knusprigen Hähnchenflügel sind mit einer würzigen, scharfen Sauce überzogen und überzeugen durch ihren intensiven Geschmack. Egal, ob beim Sportabend mit Freunden oder einem gemütlichen Abendessen zu Hause – diese Buffalo Wings sind immer ein Hit. Mit nur wenigen Zutaten und einfachen Schritten zauberst du im Handumdrehen ein köstliches Gericht, das sowohl Klein als auch Groß begeistert. Lass dich von der Kombination aus Schärfe und Knusprigkeit verführen und serviere dazu leckere Dips und Beilagen für ein rundum gelungenes Erlebnis!

  • Total Time: 2 hours 45 minutes
  • Yield: Für 4 Portionen

Ingredients

Scale
  • 1 kg Hähnchenflügel
  • 2 EL Olivenöl
  • 1 TL Paprikapulver (geräuchert)
  • 1 TL Salz
  • 0,5 TL Pfeffer
  • 0,5 TL Chilipulver (nach Geschmack)
  • 100 g Butter
  • 100 ml scharfe Chilisauce (z.B. Frank's RedHot)
  • 1 EL Honig (optional)

Instructions

  1. Ofen auf 200°C vorheizen.
  2. Olivenöl, Paprikapulver, Salz, Pfeffer und Chilipulver in einer großen Schüssel vermengen.
  3. Hähnchenflügel hinzufügen und gut durchmischen, bis sie gleichmäßig mariniert sind.
  4. Ein Backblech mit Alufolie auslegen und die Flügel gleichmäßig darauf verteilen.
  5. Im vorgeheizten Ofen etwa 30 Minuten backen, bis sie goldbraun und knusprig sind.
  6. In der Zwischenzeit Butter in einem kleinen Topf schmelzen und die Chilisauce hinzufügen. Nach Belieben Honig hinzufügen.
  7. Die Flügel nach dem Backen mit der Sauce glasieren.
  • Author: Alice
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 30 Minuten
  • Category: Hähnchenrezepte
  • Method: Backen
  • Cuisine: Amerikanisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 400
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 800mg
  • Fat: 28g
  • Saturated Fat: 10g
  • Unsaturated Fat: 16g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 2g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 36g
  • Cholesterol: 120mg