Zutaten:

Tomatensauce:

• 30 ml Olivenöl
• 1 rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 1 TL brauner Zucker
• 200 ml Tomaten aus der Dose
• 100 ml Gemüsebrühe
• 2 EL Tomatenmark
• 1 TL Oregano
• 1 EL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer

Käsesauce:

• 30 g Butter
• 10 g Mehl
• 100 ml Milch
• 100 g Cheddar
• 1 TL Paprikapulver
• Salz und Pfeffer

Paprika-Feta-Sauce:

• ½ rote Paprika
• 50 g Feta
• ½ rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 30 ml Olivenöl
• 1 TL Rosmarin
• Salz und Pfeffer

Spinat-Parmesan-Sauce:

• 30 g Butter
• ½ rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 10 g Mehl
• 150 ml Sahne
• 70 g geriebener Parmesan
• 100 g frischer Spinat
• 1 Msp. Muskatnuss
• 1 Handvoll Basilikumblätter
• Salz und Pfeffer

Curry-Sauce:

• 30 ml Olivenöl
• ½ rote Zwiebel
• 1 Knoblauchzehe
• 3 EL Currypulver
• 1 EL Paprikapulver
• 1 EL Tomatenmark
• 150 ml Sahne
• Salz und Pfeffer

Kräuterbutter:

• 150 g weiche Butter
• 1 EL Olivenöl
• 2 EL gehackte Petersilie
• 1 Knoblauchzehe
• 1 EL geriebener Parmesan
• Salz und Pfeffer

Pizzateig:

• 230 ml lauwarmes Wasser
• 7 g Trockenhefe
• 1 TL Honig
• 450 g Weizenmehl Type 550
• 70 ml Olivenöl
• 1 TL Salz

Pasta:

• 250 g Farfalle
• 1 EL Olivenöl

Linsenbällchen:

• 100 g rote Linsen
• 2 EL Butter
• 1 Zwiebel
• 200 ml Gemüsebrühe
• 2 EL Senf
• 2 EL Tomatenmark
• 100 g Haferflocken
• 1 TL Petersilie
• 1 EL Paprikapulver
• 1 TL Salz und Pfeffer

Weitere Zutaten:

• 200 g Champignons
• 1 rote Paprika
• 200 g Kirschtomaten
• 600 g kleine Kartoffeln
• 100 g Nachos
• 300 g Raclettekäse
• 150 g Cheddar
• 100 g Gouda
• 200 g Mozzarellabällchen