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Mini-Quiches aus dem Airfryer mit Schinken und Käse

Entdecke die köstlichen Mini-Quiches aus dem Airfryer mit Schinken und Käse – perfekt für jeden Anlass! Diese kleinen Quiches sind nicht nur blitzschnell zubereitet, sondern auch unglaublich vielseitig. Mit einer knusprigen Teighülle und einer herzhaften Füllung aus frischem Käse und würzigem Schinken sind sie der ideale Snack für die nächste Feier oder ein schnelles Mittagessen. In nur 25 Minuten stehen die leckeren Häppchen auf dem Tisch und begeistern Groß und Klein gleichermaßen. Variiere die Zutaten nach Lust und Laune, um deiner Kreativität freien Lauf zu lassen!

  • Total Time: 2 hours 25 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 100 g Schinken, gewürfelt
  • 150 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda)
  • 3 Eier
  • 200 ml Milch
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 200 g Blätterteig, fertig ausgerollt

Instructions

  1. Blätterteig auf eine saubere Arbeitsfläche legen und mit einem Ausstecher Kreise für die Muffinform ausschneiden.
  2. In einer Rührschüssel Eier aufschlagen, Milch hinzufügen und gut verrühren. Schinken und Käse unterheben, mit Salz und Pfeffer würzen.
  3. Teigkreise in Muffinförmchen drücken und gleichmäßig mit der Eimasse füllen.
  4. Airfryer auf 180 Grad Celsius vorheizen und die Förmchen für ca. 10 Minuten backen, bis die Quiches goldbraun sind.
  • Author: Alice
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: 10 Minuten
  • Category: Airfryer Rezepte
  • Method: Backen
  • Cuisine: deutsche

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 160
  • Sugar: 1g
  • Sodium: 290mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 4g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 6g
  • Fiber: 0g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 80mg