Ingredients
Scale
- 100 g Schinken, gewürfelt
- 150 g geriebener Käse (z.B. Emmentaler oder Gouda)
- 3 Eier
- 200 ml Milch
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- 200 g Blätterteig, fertig ausgerollt
Instructions
- Blätterteig auf eine saubere Arbeitsfläche legen und mit einem Ausstecher Kreise für die Muffinform ausschneiden.
- In einer Rührschüssel Eier aufschlagen, Milch hinzufügen und gut verrühren. Schinken und Käse unterheben, mit Salz und Pfeffer würzen.
- Teigkreise in Muffinförmchen drücken und gleichmäßig mit der Eimasse füllen.
- Airfryer auf 180 Grad Celsius vorheizen und die Förmchen für ca. 10 Minuten backen, bis die Quiches goldbraun sind.
- Prep Time: 15 Minuten
- Cook Time: 10 Minuten
- Category: Airfryer Rezepte
- Method: Backen
- Cuisine: deutsche
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 160
- Sugar: 1g
- Sodium: 290mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 4g
- Unsaturated Fat: 5g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 6g
- Fiber: 0g
- Protein: 8g
- Cholesterol: 80mg