Ingredients
Scale
Zutaten:
- 4 große Tortilla-Wraps
- 2 Hähnchenbrustfilets, gewürfelt
- Mehl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz, Pfeffer (für Panade)
- 1 Ei, verquirlt
- Semmelbrösel (Panko optional)
- Öl zum Braten
- 8 Scheiben Bacon, gebraten und zerbröselt
- 120 ml Ranch-Dressing
- 4 Handvoll gemischter Salat
- 1 große Tomate, in Scheiben
Instructions
Anleitung:
- Schritt 1: Hähnchen würzen und panieren (Mehl, Ei, Semmelbrösel).
- Schritt 2: Hähnchen in Öl goldbraun und knusprig braten. Auf Küchenpapier abtropfen lassen.
- Schritt 3: Bacon knusprig braten, zerbröseln.
- Schritt 4: Tortillas optional erwärmen.
- Schritt 5: Wraps mit Salat, Tomaten, Hähnchen, Bacon belegen. Mit Ranch-Dressing beträufeln.
- Schritt 6: Seiten einklappen und von unten nach oben fest zusammenrollen.
- Schritt 7: Sofort servieren.
Notes
Hinweise:
- Hähnchen nicht zu lange braten, damit es saftig bleibt.
- Tortillas vor dem Rollen erwärmen, um Reißen zu vermeiden.
- Füllung nach Belieben variieren.
Kochinformationen:
- Vorbereitungszeit: 10 Minuten
- Kochzeit: 15-20 Minuten
- Ertrag: 4 Wraps