Ingredients
Scale
Zutaten:
- 200 g geriebener Käse (Gouda, Emmentaler oder Parmesan)
- 1 TL Paprikapulver
- 1/2 TL Knoblauchpulver
- 1/2 TL Pfeffer
- 1/2 TL Salz (optional, je nach Käse)
- Backpapier
Instructions
Zubereitung:
- Ofen auf 200°C Umluft vorheizen
- Backblech mit Backpapier auslegen
- Käse mit allen Gewürzen in einer Schüssel vermischen
- Kleine Häufchen (ca. Esslöffelgröße) mit 5 cm Abstand auf das Blech setzen
- 8-10 Minuten backen, bis die Chips goldbraun sind
- Auf dem Blech 2-3 Minuten abkühlen lassen
- Vorsichtig ablösen und genießen!
Notes
Tipps:
- Nicht zu viel Käse pro Chip – wird sonst nicht knusprig
- Abstand zwischen den Häufchen lassen!
- Timer stellen, um Verbrennen zu vermeiden
- In luftdichtem Behälter 2-3 Tage haltbar
- Für wieder knusprig: 2 Min im Ofen aufwärmen