Ingredients
Scale
Zutaten:
- 500g Hähnchenbrust, in Streifen geschnitten
- 4 große Weizentortillas
- 200g Frischkäse
- 150g Mozzarella, gerieben
- 3 Zehen Knoblauch, gepresst
- 100ml saure Sahne
- 100g Eisbergsalat, geschnitten
- 2 mittelgroße Tomaten, gewürfelt
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
Instructions
Anleitung:
- Hähnchenbrust in Streifen schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprika würzen
- In heißem Olivenöl 5-6 Minuten goldbraun anbraten
- Frischkäse, saure Sahne, Knoblauch und zwei Drittel Mozzarella vermischen
- Tortillas erwärmen und mit Käse-Sauce bestreichen
- Mit Hähnchen, Salat, Tomaten und restlichem Käse belegen
- Fest aufrollen und optional kurz anbraten bis knusprig
Notes
Notizen:
- Die Wraps können bis zu 1 Tag im Voraus zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden
- Für Low-Carb-Version verwende Salatblätter statt Tortillas
- Reste halten sich luftdicht verpackt 2 Tage im Kühlschranka
- Prep Time: 10
- Cook Time: 10
- Category: Hauptgericht
- Method: Braten
- Cuisine: Amerikanisch
Nutrition
- Serving Size: 1 Wrap
- Calories: 485
- Sugar: 4g
- Sodium: 650mg
- Fat: 22g
- Saturated Fat: 11g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 35g
- Fiber: 3g
- Protein: 32g
- Cholesterol: 95mg