Ingredients
Scale
- 500 g Hähnchenbrustfilet
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
- 1 TL Knoblauchpulver
- 1 TL Salz
- 1/2 TL Pfeffer
- 2 mittelgroße rote Paprika
- 1 große Zwiebel
- 3 EL Sojasauce
- 1 EL Honig oder Agavendicksaft
- Saft von 1/2 Zitrone
Instructions
- Das Hähnchenbrustfilet in Würfel schneiden. In einer großen Schüssel Olivenöl, Paprikapulver, Knoblauchpulver, Salz und Pfeffer vermengen. Die Hühnerstücke hinzufügen und gut vermengen. Mindestens 30 Minuten marinieren lassen.
- Die Paprika entkernen und in grobe Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und ebenfalls in Stücke schneiden.
- Die marinierten Hühnerstücke abwechselnd mit den Gemüsestücken auf Holzspieße stecken.
- Spieße auf dem Grill bei mittlerer Hitze etwa 15–20 Minuten grillen oder in einer heißen Pfanne ca. 10–12 Minuten braten, bis sie goldbraun sind.
- Die Spieße vom Grill nehmen, anrichten und nach Belieben garnieren.
- Prep Time: 20 Minuten
- Cook Time: 30 Minuten
- Category: Hähnchen Rezepte
- Method: Grillen oder Braten
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 295
- Sugar: 6g
- Sodium: 460mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 2g
- Unsaturated Fat: 8g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 14g
- Fiber: 2g
- Protein: 29g
- Cholesterol: 70mg