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Frühstücks-Parfait mit Joghurt in Schichten

Starte deinen Tag mit einem köstlichen Frühstücks-Parfait, das nicht nur gut aussieht, sondern auch gesund ist! Dieses schichtweise angeordnete Dessert aus cremigem Joghurt, frischen Früchten und knusprigem Müsli bietet eine perfekte Kombination aus Geschmack und Nährstoffen. In nur 10 Minuten zubereitet, eignet es sich ideal für hektische Morgen oder entspannte Brunches. Du kannst das Rezept ganz nach deinem Geschmack anpassen, indem du verschiedene Früchte und Toppings wählst. Egal ob für dich alleine oder die ganze Familie – dieses Parfait wird alle begeistern!

  • Total Time: 2 hours 10 minutes
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 500 g griechischer Joghurt (oder Naturjoghurt)
  • 2 EL Honig (nach Geschmack)
  • 1 TL Vanilleextrakt (optional)
  • 200 g frische Erdbeeren (in Scheiben geschnitten)
  • 150 g Heidelbeeren
  • 1 Banane (in Scheiben geschnitten)
  • 50 g Müsli oder Granola
  • 2 EL gehackte Nüsse (z.B. Mandeln oder Walnüsse)

Instructions

  1. Den griechischen Joghurt in einer Rührschüssel glatt rühren und nach Belieben mit Honig und Vanilleextrakt süßen.
  2. Die Erdbeeren waschen und in dünne Scheiben schneiden. Die Banane ebenfalls schälen und in Scheiben schneiden.
  3. In Glasbehältern die Zutaten schichten: Beginne mit einer Schicht Joghurt, gefolgt von einer Schicht Erdbeeren, dann wieder Joghurtschicht, Heidelbeeren und abschließend Bananenscheiben.
  4. Zum Schluss das Müsli gleichmäßig auf jedes Parfait verteilen und mit den gehackten Nüssen toppen.
  • Author: Alice
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Category: Frühstück
  • Method: Schichten
  • Cuisine: deutsche

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 380
  • Sugar: 35g
  • Sodium: 80mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 6g
  • Unsaturated Fat: 5g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 5g
  • Protein: 20g
  • Cholesterol: 15mg