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Energy Bites mit Datteln für schnelles Frühstück

Energy Bites mit Datteln sind die perfekte Lösung für ein schnelles Frühstück oder als gesunder Snack zwischendurch. Diese kleinen Energiebällchen sind einfach zuzubereiten und bieten eine köstliche Kombination aus nahrhaften Zutaten. Mit nur wenigen Handgriffen kannst du sie selbst herstellen und hast somit immer einen schnellen Muntermacher zur Hand. Ideal für Eilige, die dennoch auf eine gesunde Ernährung achten möchten! Ob im Büro, in der Schule oder unterwegs – diese Energy Bites sind nicht nur lecker, sondern auch voller Energie. Probiere das Rezept aus und genieße die gesunde Vielfalt!

  • Total Time: 2 hours 10 minutes
  • Yield: 12 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g entsteinte Datteln
  • 100 g Haferflocken
  • 50 g gehackte Mandeln
  • 2 EL Kakaopulver
  • 2 EL Honig oder Agavendicksaft
  • 50 g Kokosraspel (optional)

Instructions

  1. Alle Zutaten abwiegen und bereitstellen.
  2. Die Datteln in einer Schüssel mit einer Gabel zerdrücken oder in einem Mixer pürieren, bis eine klebrige Masse entsteht.
  3. Haferflocken, gehackte Mandeln, Kakaopulver und Honig zu den pürierten Datteln hinzufügen und gut vermengen.
  4. Kleine Portionen der Mischung abnehmen und zu Bällchen formen.
  5. Optional die Bällchen in Kokosraspeln wälzen.
  • Author: Alice
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 0 Minuten
  • Category: Frühstück
  • Method: Keine Kochen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 120
  • Sugar: 10g
  • Sodium: 1mg
  • Fat: 5g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 4g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 15g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 0mg