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Einfache Ramen-Nudeln mit Sauce: Ein Unglaublich Ultimatives Rezept für 5 Minuten

Einfache Ramen-Nudeln mit Sauce: Ein Unglaublich Ultimatives Rezept für 5 Minuten

Entdecken Sie das einfache und schnelle Rezept für Ramen-Nudeln mit Sauce, perfekt für alle, die in der Hektik des Alltags eine köstliche Mahlzeit zubereiten möchten. In nur 5 Minuten zaubern Sie ein würziges Gericht, das nicht nur den Gaumen erfreut, sondern auch gesund ist. Die Kombination aus frischem Gemüse, Sojasauce und Sesamöl sorgt für ein intensives Aroma. Dieses Rezept lässt sich ganz nach Ihrem Geschmack anpassen – ob mit verschiedenen Gemüsesorten oder zusätzlichen Proteinen. Ideal als schnelles Abendessen oder nahrhafter Snack!

  • Total Time: 2 hours 10 minutes
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 200 g Ramen-Nudeln
  • 500 ml Gemüsebrühe oder Wasser
  • 2 Esslöffel Sojasauce
  • 1 Esslöffel Sesamöl
  • 1 Teelöffel Reisessig
  • 1 Teelöffel Honig oder Zucker
  • 1 Knoblauchzehe (gehackt)
  • 1 Teelöffel Ingwer (gerieben)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 Frühlingszwiebel (in Ringe geschnitten)
  • 100 g frisches Gemüse (z.B. Spinat, Karotten oder Erbsen)

Instructions

  1. Bringen Sie die Gemüsebrühe oder das Wasser in einem Topf zum Kochen.
  2. Fügen Sie die Ramen-Nudeln hinzu und kochen Sie sie gemäß der Packungsanleitung (ca. 3-4 Minuten).
  3. Während die Nudeln kochen, bereiten Sie Knoblauch, Ingwer und frisches Gemüse vor.
  4. Mischen Sie in einer kleinen Schüssel Sesamöl, Sojasauce, Reisessig sowie Honig oder Zucker und fügen Sie Knoblauch und Ingwer hinzu.
  5. Gießen Sie die gegarten Nudeln ab und geben Sie sie zurück in den Topf.
  6. Vermengen Sie die Nudeln mit der Sauce und dem vorbereiteten Gemüse bei mittlerer Hitze kurz.
  7. Mit Salz und Pfeffer abschmecken und servieren.
  • Author: Alice
  • Prep Time: 5 Minuten
  • Cook Time: 5 Minuten
  • Category: Abendessen
  • Method: Kochen
  • Cuisine: Asiatisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 5g
  • Sodium: 900mg
  • Fat: 10g
  • Saturated Fat: 1g
  • Unsaturated Fat: 7g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 50g
  • Fiber: 3g
  • Protein: 8g
  • Cholesterol: 0mg