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Proteinreiche Döner Bowl Rezept – Gesund & Lecker in 35 Minuten

Proteinreiche Döner Bowl – Gesund & Lecker

  • Gesunde Döner Bowl mit mariniertem Hähnchen, frischem Gemüse, Joghurt und Feta – nährstoffreich und perfekt für Meal Prep.
  • Total Time: 35
  • Yield: 2 Portionen 1x

Ingredients

Scale
  • 300g mariniertes Hähnchenfleisch
  • 150g griechischer Joghurt
  • 1 kleine Gurke, gewürfelt
  • 1 Tomate, gewürfelt
  • 1 kleine Zwiebel, gewürfelt
  • 100g gemischter Salat
  • 50g Feta, zerbröselt
  • 2 Tortilla-Wraps oder 200g Reis
  • Scharfe Sauce nach Geschmack
  • Marinade: 1 TL Kreuzkümmel, 1 TL Paprika, ½ TL Cayenne, 2 EL Olivenöl, Salz, Pfeffer

Instructions

  1. Hähnchen in Streifen schneiden, mit Gewürzen und Olivenöl marinieren.
  2. In heißer Pfanne 6-8 Minuten goldbraun braten.
  3. Gemüse würfeln, Salat waschen.
  4. Bowl mit Reis/Wraps als Basis beginnen, Salat darauf verteilen.
  5. Hähnchen, Gemüse arrangieren, mit Joghurt, Feta und Sauce toppen.

Notes

  • Für Meal Prep: Komponenten separat lagern und vor dem Essen zusammenstellen
  • Vegetarisch: Hähnchen durch Falafel oder Kichererbsen ersetzen
  • Author: Alice
  • Prep Time: 15
  • Cook Time: 20
  • Category: Hauptgericht
  • Method: Braten
  • Cuisine: Türkisch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 520
  • Sugar: 8
  • Sodium: 650
  • Fat: 18
  • Saturated Fat: 6
  • Unsaturated Fat: 10
  • Trans Fat: 0
  • Carbohydrates: 52
  • Fiber: 5
  • Protein: 35
  • Cholesterol: 85