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Bircher Müsli mit Apfel und Nüssen

Entdecke die köstliche Welt des Bircher Müslis! Dieses gesunde Frühstücksrezept kombiniert frische Äpfel, cremigen Naturjoghurt und knackige Nüsse zu einer harmonischen Mischung aus Geschmack und Nährstoffen. Mit nur wenigen Zutaten ist es schnell zubereitet und ideal für einen energiereichen Start in den Tag oder als gesunder Snack für zwischendurch.

  • Total Time: 0 hours
  • Yield: 4 Portionen 1x

Ingredients

  • Haferflocken: 200 g
  • Milch (oder pflanzliche Milch): 250 ml
  • Naturjoghurt: 150 g
  • Honig: 2 EL (nach Geschmack)
  • Äpfel (Granny Smith oder Braeburn): 2 große
  • Nüsse (z.B. Walnüsse oder Mandeln): 100 g
  • Zimt: 1 TL (optional)

Instructions

  1. Haferflocken in einer Schüssel mit der Milch vermengen und mindestens 10 Minuten quellen lassen.
  2. Währenddessen die Äpfel waschen, optional schälen und in kleine Würfel schneiden.
  3. Die gequollenen Haferflocken mit Naturjoghurt, Honig, Äpfeln, gehackten Nüssen und Zimt gut vermischen.
  4. Das Müsli in Schalen anrichten und nach Belieben mit zusätzlichen Äpfeln oder Nüssen garnieren.
  • Author: Alice
  • Prep Time: 15 Minuten
  • Cook Time: keine
  • Category: Frühstück
  • Method: Mischen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 320
  • Sugar: 15g
  • Sodium: 60mg
  • Fat: 12g
  • Saturated Fat: 2g
  • Unsaturated Fat: 8g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 44g
  • Fiber: 6g
  • Protein: 10g
  • Cholesterol: 5mg

Find it online: https://www.kuechengeheimnis.com/bircher-musli-apfel-nuss/