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Bananen-Haferflocken-Kekse Ohne Zucker

Diese köstlichen Bananen-Haferflocken-Kekse ohne Zucker sind die ideale Wahl für alle, die einen gesunden Snack suchen. Sie sind einfach zuzubereiten und benötigen nur wenige Zutaten. Mit der natürlichen Süße von reifen Bananen und der herzhaften Textur von Haferflocken sind sie nicht nur lecker, sondern auch nahrhaft. Perfekt für das Frühstück, als Snack für zwischendurch oder als gesunde Belohnung nach dem Essen – diese Kekse werden sowohl bei Kindern als auch bei Erwachsenen ein Hit sein. Probiere dieses einfache Rezept aus und genieße die gesundheitlichen Vorteile ohne Reue!

  • Total Time: 2 hours 25 minutes
  • Yield: Ca. 12 Kekse

Ingredients

Scale
  • 3 reife Bananen (ca. 300g)
  • 200 g Haferflocken
  • 50 g ungesüßtes Apfelmus
  • 1 TL Vanilleextrakt
  • 1 TL Backpulver
  • Eine Prise Salz

Instructions

  1. Ofen auf 180 °C (Ober-/Unterhitze) vorheizen.
  2. Die reifen Bananen in einer großen Schüssel mit einer Gabel zerdrücken, bis sie cremig sind.
  3. Haferflocken, Apfelmus, Vanilleextrakt, Backpulver und eine Prise Salz hinzufügen und alles gut vermengen.
  4. Mit einem Esslöffel kleine Portionen des Teigs auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech setzen.
  5. Im vorgeheizten Ofen etwa 15 Minuten backen, bis die Kekse goldbraun sind.
  6. Nach dem Backen einige Minuten auf dem Blech abkühlen lassen, dann auf ein Kuchengitter legen.
  • Author: Alice
  • Prep Time: 10 Minuten
  • Cook Time: 15 Minuten
  • Category: Gesunde Rezepte
  • Method: Backen
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1 Portion
  • Calories: 80
  • Sugar: 4g
  • Sodium: 2mg
  • Fat: 1g
  • Saturated Fat: 0g
  • Unsaturated Fat: 1g
  • Trans Fat: 0g
  • Carbohydrates: 17g
  • Fiber: 2g
  • Protein: 2g
  • Cholesterol: 0mg