Ingredients
Scale
- 2 Stück Bagels (z.B. Sesam- oder Vollkornbagels)
- 150 g Frischkäse (Natur oder Kräuterfrischkäse)
- 200 g geräucherter Lachs
- 2 EL Kapern (nach Geschmack)
- Saft von 1/2 Zitrone
- Pfeffer nach Geschmack
Instructions
- Schneide die Bagels in der Mitte durch.
- Verteile den Frischkäse gleichmäßig auf beiden Hälften der Bagels.
- Lege großzügige Scheiben des geräucherten Lachses auf eine der bestrichenen Bagelhälften.
- Gib die Kapern über den Lachs.
- Träufle etwas Zitronensaft darüber und würze nach Belieben mit Pfeffer.
- Setze die zweite Hälfte des Bagels auf den Belag und drücke leicht an.
- Prep Time: 10 Minuten
- Cook Time: 0 Minuten
- Category: Frühstück
- Method: Keine
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1 Portion
- Calories: 400
- Sugar: 2g
- Sodium: 850mg
- Fat: 18g
- Saturated Fat: 5g
- Unsaturated Fat: 11g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 40g
- Fiber: 3g
- Protein: 22g
- Cholesterol: 60mg