Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce: Ein cremiger Genuss aus dem Meer
Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce ist zweifellos eines meiner absoluten Lieblingsgerichte, besonders an Tagen, an denen ich mir etwas Besonderes gönnen möchte. Außerdem ist es ein Rezept, das ich gerne für Freunde und Familie zubereite, da es nicht nur fantastisch schmeckt, sondern auch beeindruckend aussieht.
Die zarten Garnelen harmonieren dabei perfekt mit der cremigen Frischkäsesauce, während die Zitrone für eine erfrischende Note sorgt. Dadurch entsteht ein ausgewogenes Gericht, das sowohl reichhaltig als auch leicht ist. Besonders schätze ich an diesem Rezept, dass es trotz seiner Raffinesse in weniger als 30 Minuten zubereitet ist.
Was dieses Gericht so besonders macht, ist die Kombination aus cremiger Textur und dem feinen Meeresgeschmack der Garnelen. Zudem bietet die Sauce eine wunderbare Grundlage, die man nach Belieben mit verschiedenen Kräutern oder einem Hauch Schärfe abwandeln kann.
Daher ist dieses Rezept auch für Anfänger geeignet, da es trotz des eleganten Ergebnisses recht einfach zuzubereiten ist. Außerdem lässt es sich leicht an persönliche Vorlieben anpassen. Folglich kann man zum Beispiel mehr Knoblauch hinzufügen oder mit verschiedenen frischen Kräutern experimentieren.
Perfekt für:
- Ein schnelles, aber beeindruckendes Abendessen
- Romantische Dinner zu zweit
- Familienessen, die auch Kinder lieben
- Leichte Sommerspeisen mit frischen Zutaten
- Gäste, die man ohne großen Aufwand beeindrucken möchte
Warum Du Dieses Rezept Lieben Wirst
Hier sind die Gründe, weshalb du diese Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce garantiert lieben wirst:
Cremige Textur: Die Frischkäsesauce umhüllt jede Spaghetti-Nudel und sorgt für ein samtig-weiches Mundgefühl. Schnelle Zubereitung: Innerhalb von nur 20 Minuten steht das Gericht auf dem Tisch – ideal für stressige Wochentage. Ausgewogener Geschmack: Der milde Frischkäse wird durch die Zitrone aufgefrischt und durch die Garnelen veredelt. Flexible Anpassung: Je nach Vorliebe kannst du verschiedene Kräuter oder etwas Schärfe hinzufügen. Beeindruckende Optik: Das fertige Gericht sieht aus wie aus einem Restaurant und ist dennoch ganz einfach zuzubereiten.
Zubereitungs- und Kochzeit
Gesamtzeit: 25 Minuten Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Portionen: 4 Portionen Kalorien pro Portion: Ca. 550 Kalorien Wichtige Nährstoffe: Protein: 25g, Kohlenhydrate: 65g, Fett: 20g
Zutaten
Hier findest du alles, was du für deine Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce benötigst:
- 400 g Spaghetti
- 300 g Garnelen (geschält und entdarmt)
- 200 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern)
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
- 150 ml Gemüsebrühe
- 100 ml Sahne (optional für extra Cremigkeit)
- 2 EL Olivenöl
- Saft von ½ Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Dill, Petersilie oder Basilikum zum Garnieren
- Chiliflocken (optional für etwas Schärfe)
Hervorzuhebende Zutaten
Garnelen: Diese sorgen für den zarten Meeresgeschmack und eine edle Note im Gericht. Frischkäse: Er bildet die Basis für die cremige Sauce und verleiht ihr eine angenehme Milde. Zitronensaft: Die Säure des Zitronensafts bringt Frische ins Spiel und unterstreicht den Garnelengeschmack. Frische Kräuter: Sie runden das Gericht ab und sorgen für einen aromatischen Duft und Geschmack.
Schritt-für-Schritt-Anleitung
Folge diesen einfachen Schritten, um die Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce zuzubereiten:
Pasta kochen:
Wasser zum Kochen bringen: Zunächst einen großen Topf mit reichlich Wasser füllen und zum Kochen bringen. Danach großzügig Salz hinzufügen. Pasta kochen: Die Spaghetti ins kochende Wasser geben und nach Packungsanweisung al dente kochen. Folglich sollten sie noch einen leichten Biss haben. Vor dem Abgießen unbedingt etwa 100 ml Nudelwasser für später aufbewahren.
Garnelen und Aromaten vorbereiten:
Zwiebeln anschwitzen: Währenddessen das Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Die fein gewürfelte Zwiebel darin für 2-3 Minuten glasig dünsten. Knoblauch hinzufügen: Anschließend den gehackten Knoblauch beigeben und weitere 30 Sekunden unter Rühren anbraten, bis er duftet, aber nicht braun wird. Garnelen anbraten: Die vorbereiteten Garnelen in die Pfanne geben und von allen Seiten 2-3 Minuten anbraten, bis sie rosa und gar sind. Dabei vorsichtig wenden, damit sie nicht zerfallen. Mit Zitronensaft verfeinern: Die Garnelen mit dem frischen Zitronensaft beträufeln, kurz schwenken und dann aus der Pfanne nehmen. Daraufhin auf einem Teller beiseite stellen.
Frischkäsesauce zubereiten:
Sauce ansetzen: In derselben Pfanne – ohne sie zu reinigen – den Frischkäse, die Gemüsebrühe und optional die Sahne hinzufügen. Mit einem Schneebesen oder Holzlöffel gut verrühren, bis eine glatte und cremige Sauce entsteht. Einköcheln lassen: Die Sauce bei mittlerer Hitze etwa 3-4 Minuten leicht köcheln lassen, bis sie etwas eindickt. Dabei gelegentlich umrühren, damit nichts am Boden anbrennt. Abschmecken: Mit Salz und frisch gemahlenem Pfeffer würzen. Für Liebhaber von schärferen Gerichten können zusätzlich Chiliflocken untergerührt werden.
Pasta und Garnelen mit der Sauce verbinden:
Alles zusammenfügen: Die abgetropften Spaghetti und die beiseite gestellten Garnelen zurück in die Pfanne zur Sauce geben. Behutsam alles vermengen, damit die Nudeln gleichmäßig mit der Sauce überzogen sind. Konsistenz anpassen: Falls die Sauce zu dick erscheint, nach und nach etwas vom reservierten Nudelwasser hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist. Das Stärkewasser hilft außerdem, die Sauce besser an den Nudeln haften zu lassen. Kurz durchziehen lassen: Alles nochmals für 1-2 Minuten unter vorsichtigem Wenden erhitzen, damit die Aromen sich verbinden können.
Anrichten und servieren:
Portionieren: Die fertigen Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce auf vorgewärmte Teller verteilen. Garnieren: Abschließend mit frisch gehacktem Dill, Petersilie oder Basilikum bestreuen. Optional können noch ein paar Chiliflocken für die Optik darüber gestreut werden. Sofort servieren: Das Gericht am besten sofort servieren, solange es noch heiß ist und die Sauce schön cremig.
Wie Servieren
Die Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce lassen sich auf verschiedene Arten servieren:
Klassisch: Einfach in tiefen Tellern oder Pastaschalen servieren und mit frischen Kräutern garnieren. Mit Beilage: Ein knuspriges Knoblauchbrot passt hervorragend dazu und eignet sich perfekt, um die cremige Sauce aufzutunken. Mit Salat: Ein leichter, grüner Salat mit Zitronendressing bildet eine erfrischende Ergänzung zum cremigen Hauptgericht. Für Gäste: Serviere das Gericht direkt aus einer großen, schönen Servierpfanne am Tisch – das macht Eindruck und spart Abwasch. Mit Extra-Käse: Für Käseliebhaber kannst du etwas frisch geriebenen Parmesan oder Pecorino darüber streuen.
Zusätzliche Tipps
Hier sind einige Tipps, um deine Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce noch besser zu machen:
Garnelen richtig auswählen: Verwende möglichst frische Garnelen oder qualitativ hochwertige tiefgefrorene Varianten. Achte beim Kauf auf nachhaltige Quellen. Garnelen nicht zu lange braten: Übergarung macht Garnelen zäh und gummiartig. Sobald sie durchgehend rosa sind, sind sie fertig. Frischkäse-Varianten: Experimentiere mit verschiedenen Frischkäsesorten – mit Kräutern, Knoblauch oder Pfeffer für unterschiedliche Geschmacksrichtungen. Al dente kochen: Koche die Pasta immer etwas kürzer als auf der Packung angegeben, da sie in der Sauce noch etwas nachgart. Nudelwasser salzen: Das Nudelwasser sollte so salzig wie Meerwasser sein, damit die Pasta von innen heraus Geschmack annimmt. Sauce andicken: Falls die Sauce zu dünn ist, kannst du sie etwas länger einkochen lassen oder einen Teelöffel Speisestärke (in kaltem Wasser aufgelöst) einrühren. Variation mit Weißweinessig: Wenn du keinen Zitronensaft zur Hand hast, kannst du auch einen Spritzer Weißweinessig verwenden.
Rezeptvariationen
Hier sind 10 Variationen der Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce, die du ausprobieren kannst:
Mit Kirschtomaten: Halbierte Kirschtomaten kurz mitbraten für frische Farbtupfer und einen fruchtigen Geschmack. Mit Spinat: Eine Handvoll frischen Blattspinat kurz vor Ende der Garzeit unterheben für extra Nährstoffe und Farbe. Mit Zucchini: Fein gewürfelte Zucchini mit den Zwiebeln anbraten für eine zusätzliche Gemüsekomponente. Mit Safran: Eine Prise Safran in die Sauce geben für ein exotisches Aroma und eine goldene Farbe. Mit getrockneten Tomaten: In Öl eingelegte, gehackte getrocknete Tomaten für eine mediterrane Note untermischen. Mit Brokkoli: Kleine Brokkoliröschen kurz blanchieren und zur Sauce geben für ein vollwertiges Gericht. Mit Lachs: Statt Garnelen oder zusätzlich gewürfelten, gebratenen Lachs verwenden für einen noch intensiveren Meeresgeschmack. Mit Zitronenabrieb: Etwas Zitronenabrieb zur Sauce geben für ein intensiveres Zitrusaroma. Mit Kapern: Ein paar Kapern untermischen für eine salzige, würzige Note. Mit Frühlingszwiebeln: Gehackte Frühlingszwiebeln über das fertige Gericht streuen für eine frische, leicht scharfe Komponente.
Spezialausrüstung
Hier sind nützliche Küchenutensilien für die Zubereitung der Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce:
Großer Pastatopf: Für das gleichmäßige Kochen der Spaghetti ohne Ankleben. Pfanne mit hohem Rand: Ideal, um sowohl die Garnelen zu braten als auch später alle Zutaten zu vereinen. Schneebesen: Hilft, den Frischkäse gleichmäßig in der Sauce zu verteilen. Zestenreibe: Um bei Bedarf Zitronenschale abzureiben. Knoblauchpresse: Für fein gehackten Knoblauch ohne viel Aufwand. Pastaservierlöffel: Zum einfachen Umrühren und Servieren der Spaghetti. Messbecher: Für die genaue Dosierung der flüssigen Zutaten. Scharfes Messer: Zum präzisen Schneiden von Zwiebeln, Kräutern und anderen Zutaten. Nudelsieb: Zum Abgießen der Pasta, während das Nudelwasser aufgefangen wird. Vorgewärmte Teller: Halten das Gericht länger warm – einfach kurz im Ofen oder mit heißem Wasser vorwärmen.
Lagerung und Aufbewahrung
Frische Zubereitung: Dieses Gericht schmeckt am besten frisch zubereitet. Falls dennoch etwas übrig bleibt, kann es folgendermaßen aufbewahrt werden. Kühlschrank: In einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren – hält sich so etwa 1-2 Tage. Aufwärmen: Vorsichtig in einer Pfanne bei niedriger Hitze erwärmen. Dabei eventuell etwas Wasser oder Sahne hinzufügen, da die Sauce beim Abkühlen eindickt. Mikrowelle: Alternativ in der Mikrowelle erwärmen, aber in kurzen Intervallen und zwischendurch umrühren. Einfrieren nicht empfohlen: Das Einfrieren wird nicht empfohlen, da sowohl die Garnelen als auch die cremige Sauce beim Auftauen ihre Textur verändern können. Vorbereitung im Voraus: Wenn du Zeit sparen möchtest, kannst du die Garnelen und Zwiebeln bereits am Vortag vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Sauce separat aufbewahren: Falls du Komponenten vorbereiten möchtest, bewahre die Sauce getrennt von den Nudeln auf, um ein Aufweichen zu vermeiden. Kräuter frisch hinzufügen: Kräuter immer erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, auch beim Aufwärmen von Resten.
FAQ: Häufig gestellte Fragen zu Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce
Hier findest du Antworten auf häufige Fragen, damit deine Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce perfekt gelingen.
1. Welche Garnelen eignen sich am besten für dieses Rezept?
Grundsätzlich kannst du sowohl frische als auch tiefgekühlte Garnelen verwenden. Allerdings sollten die Garnelen bereits geschält und entdarmt sein, um die Zubereitung zu erleichtern. Mittelgroße bis große Garnelen (etwa 16-20 Stück pro 100g) sind ideal, da sie beim Braten nicht so schnell trocken werden wie kleine Exemplare. Zudem empfehle ich, auf nachhaltig gefangene oder gezüchtete Garnelen zu achten.
2. Kann ich die Sahne weglassen?
Ja, durchaus! Die Sahne macht die Sauce zwar besonders cremig, ist jedoch optional. Falls du auf die Sahne verzichten möchtest, kannst du stattdessen etwas mehr vom Nudelwasser zur Sauce hinzufügen, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Außerdem sorgt der Frischkäse bereits für eine angenehme Cremigkeit.
3. Welche Frischkäsesorten eignen sich besonders gut?
Für dieses Rezept kannst du verschiedene Frischkäsesorten verwenden. Ein klassischer Naturfrischkäse funktioniert hervorragend als neutrale Basis. Andererseits bringen Varianten mit Kräutern oder Knoblauch zusätzliches Aroma ins Spiel. Falls du eine leichtere Version bevorzugst, eignet sich auch ein Frischkäse mit reduziertem Fettgehalt, obwohl die Sauce dann etwas weniger cremig wird.
4. Wie verhindere ich, dass die Garnelen zäh werden?
Garnelen werden schnell zäh, wenn sie zu lange gegart werden. Daher ist es wichtig, sie nur kurz anzubraten, bis sie gerade rosa und undurchsichtig sind. Dies dauert je nach Größe nur 2-3 Minuten. Außerdem solltest du sie aus der Pfanne nehmen, sobald sie gar sind, und erst am Ende wieder zur Sauce hinzufügen. Dadurch bleiben sie zart und saftig.
5. Was mache ich, wenn die Sauce zu dünn ist?
Falls deine Sauce zu dünn geraten ist, gibt es mehrere Lösungsmöglichkeiten. Zunächst kannst du sie einfach noch etwas länger köcheln lassen, bis sie eindickt. Alternativ kannst du einen Teelöffel Speisestärke in kaltem Wasser auflösen und unter ständigem Rühren in die Sauce einarbeiten. Auch ein zusätzlicher Löffel Frischkäse kann helfen, die Sauce anzudicken.
6. Kann ich das Gericht vegetarisch zubereiten?
Absolut! Du kannst die Garnelen einfach durch gebratene Pilze, Zucchini oder andere Gemüsesorten ersetzen. Besonders gut eignen sich Champignons oder Austernpilze, da sie eine fleischähnliche Textur und einen herzhaften Geschmack haben. Dadurch erhältst du eine ebenso cremige und aromatische vegetarische Variante des Gerichts.
7. Welche Nudelsorten kann ich alternativ verwenden?
Obwohl Spaghetti im Originalrezept verwendet werden, kannst du problemlos andere Pastasorten ausprobieren. Linguine oder Fettuccine eignen sich hervorragend, da ihre flache Form besonders viel Sauce aufnimmt. Für kürzere Nudelformen wie Penne oder Fusilli spricht, dass sie die cremige Sauce in ihren Hohlräumen einfangen und somit besonders geschmacksintensiv sind.
8. Wie kann ich das Gericht schärfer machen?
Wenn du eine schärfere Version bevorzugst, hast du mehrere Möglichkeiten. Zum einen kannst du mehr Chiliflocken hinzufügen oder frische, fein gehackte Chili mitbraten. Daneben funktioniert auch ein Spritzer scharfe Sauce wie Sriracha oder Tabasco hervorragend. Alternativ kannst du beim Anbraten der Zwiebeln etwas Chilipulver hinzufügen, um eine grundlegende Schärfe zu erzielen.
9. Kann ich das Gericht im Voraus zubereiten?
Dieses Gericht schmeckt am besten frisch zubereitet. Dennoch kannst du einige Vorbereitungen treffen, um Zeit zu sparen. Die Zwiebeln und den Knoblauch kannst du bereits am Vortag schneiden und im Kühlschrank aufbewahren. Außerdem kannst du die Garnelen vorab putzen und kalt stellen. Die eigentliche Zubereitung sollte jedoch kurz vor dem Servieren erfolgen, da sowohl die Nudeln als auch die Sauce beim Stehen ihre optimale Konsistenz verlieren.
10. Welche Weine passen zu diesem Gericht?
Zu den Spaghetti mit Garnelen in Frischkäsesauce passt ein trockener Weißwein hervorragend. Besonders gut harmonieren frische, fruchtige Weißweine mit einer gewissen Säure, die der cremigen Sauce entgegenwirkt. Ein Grauburgunder oder ein leichter Chardonnay sind ausgezeichnete Begleiter. Für alkoholfreie Alternativen bieten sich entweder ein Traubensaft mit Mineralwasser oder eine hausgemachte Zitronen-Thymian-Limonade an.
11. Wie erkenne ich, ob die Garnelen frisch sind?
Frische Garnelen sollten einen milden, meeres- oder algenartigen Geruch haben – keinesfalls fischig oder ammoniakartig riechen. Optisch erkennst du frische Garnelen an ihrer festen Konsistenz und der klaren, glänzenden Schale. Die Farbe sollte gleichmäßig sein, und die Garnelen sollten sich nicht schleimig anfühlen. Falls du unsicher bist, greife lieber zu tiefgekühlten Garnelen von guter Qualität.
12. Kann ich gefrorene Garnelen direkt verwenden?
Idealerweise solltest du gefrorene Garnelen vor der Verwendung langsam im Kühlschrank auftauen lassen. Falls die Zeit jedoch knapp ist, kannst du sie auch unter kaltem fließendem Wasser auftauen. Danach unbedingt gut mit Küchenpapier abtupfen, damit sie beim Anbraten nicht zu viel Wasser abgeben. Direkt gefrorene Garnelen in die heiße Pfanne zu geben, ist nicht empfehlenswert, da sie dann ungleichmäßig garen und zu viel Flüssigkeit abgeben können.
13. Wie bekomme ich mehr Zitronengeschmack in das Gericht?
Wenn du einen intensiveren Zitronengeschmack wünschst, gibt es mehrere Möglichkeiten. Zusätzlich zum Zitronensaft kannst du etwas abgeriebene Zitronenschale (Zesten) zur Sauce geben – achte jedoch darauf, nur die gelbe Schale ohne die weiße Unterschicht zu verwenden, da diese bitter schmecken kann. Alternativ kannst du beim Servieren noch etwas frischen Zitronensaft darüber träufeln oder dünne Zitronenscheiben als Garnitur verwenden.
14. Wie kann ich das Gericht kalorienärmer gestalten?
Um eine kalorienärmere Version zuzubereiten, kannst du einige Anpassungen vornehmen. Verwende Frischkäse mit reduziertem Fettgehalt und verzichte auf die zusätzliche Sahne. Stattdessen kannst du die Sauce mit etwas mehr Gemüsebrühe oder Nudelwasser verdünnen. Zudem lässt sich die Menge an Olivenöl reduzieren, indem du eine Antihaft-Pfanne verwendest. Schließlich kannst du auch die Menge an Pasta verringern und dafür mehr Gemüse, wie beispielsweise Zucchini oder Spinat, hinzufügen.
15. Was kann ich tun, wenn der Frischkäse klumpt?
Damit der Frischkäse nicht klumpt, ist es wichtig, die Hitze zu reduzieren, bevor du ihn zur Sauce gibst. Außerdem sollte der Frischkäse Zimmertemperatur haben und nicht direkt aus dem Kühlschrank kommen. Rühre ihn zunächst in einer kleinen Menge der warmen (nicht kochenden) Brühe ein, bevor du die Mischung zur restlichen Sauce gibst. Verwende zudem einen Schneebesen zum Einrühren, um Klumpen zu vermeiden. Falls dennoch Klumpen entstehen, kannst du die Sauce durch ein feines Sieb streichen oder kurz mit einem Stabmixer pürieren.
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Spaghetti mit Garnelen und Frischkäsesauce: Einfaches Rezept für ein cremiges Meeresfrüchte-Gericht
1. Einleitung:
Dieses cremige Spaghetti-Rezept mit saftigen Garnelen und einer zarten Frischkäsesauce lässt sich mit einfachen Zutaten in weniger als 30 Minuten zubereiten – perfekt für ein schnelles, aber beeindruckendes Abendessen!
Ingredients
2. Zutaten:
- 400 g Spaghetti
- 300 g Garnelen (geschält und entdarmt)
- 200 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern)
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- 1 kleine Zwiebel, fein gewürfelt
- 150 ml Gemüsebrühe
- 100 ml Sahne (optional für extra Cremigkeit)
- 2 EL Olivenöl
- Saft von ½ Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Frischer Dill, Petersilie oder Basilikum zum Garnieren
- Chiliflocken (optional für etwas Schärfe)
Instructions
3. Anleitung:
Schritt 1
Spaghetti in reichlich gesalzenem Wasser nach Packungsanweisung al dente kochen. Etwa 100 ml Nudelwasser aufbewahren, dann die Pasta abgießen.
Schritt 2
Währenddessen Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Zwiebel darin glasig dünsten (2-3 Minuten), dann Knoblauch kurz mitbraten, bis er duftet.
Schritt 3
Garnelen in die Pfanne geben und 2-3 Minuten anbraten, bis sie rosa und gar sind. Mit Zitronensaft beträufeln, dann die Garnelen aus der Pfanne nehmen und beiseitelegen.
Schritt 4
In derselben Pfanne Frischkäse, Gemüsebrühe und Sahne (falls verwendet) verrühren, bis eine glatte Sauce entsteht. Mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken abschmecken.
Schritt 5
Die gekochten Spaghetti und die Garnelen zurück in die Pfanne geben. Alles gut vermengen, bei Bedarf etwas vom reservierten Nudelwasser hinzufügen, um die Sauce geschmeidiger zu machen.
Schritt 6
Kurz erhitzen, bis alles gleichmäßig warm ist. Mit frischen Kräutern bestreuen und sofort servieren.
Notes
4. Hinweise:
- Die Garnelen nicht zu lange braten, sonst werden sie zäh.
- Falls die Sauce zu dick wird, einfach mehr Nudelwasser hinzufügen.
- Der Frischkäse sollte langsam und bei reduzierter Hitze eingerührt werden, um Klumpenbildung zu vermeiden.
- Das Gericht schmeckt am besten frisch zubereitet und eignet sich nicht gut zum Einfrieren.
- Für eine vegetarische Version können die Garnelen durch gebratene Pilze ersetzt werden.
5. Kochinformationen:
Vorbereitungszeit: 10 Minuten Kochzeit: 15 Minuten Gesamtzeit: 25 Minuten Portionen: 4 Schwierigkeitsgrad: Einfach Kalorien: ca. 550 pro Portion